Doświadczenie farerskiej kultury byłoby niekompletne bez spróbowania lokalnej kuchni. Oto wyjątkowa farerska uczta dla prawdziwych smakoszy. W menu potrawy według tradycyjnych przepisów, które od setek lat zaspokajają wyspiarskie podniebienia. Na stole nie zabraknie klasycznej zupy rybnej, szeregu przystawek, baraniny oraz atlantyckich ryb. Do spróbowania jest również suszone mięso grindwala, wielorybi tłuszcz – spik, suszona ryba – turrurfiskur oraz fermentowana baranina skerpikjøt (dla odważnych!).

Nieodłączną częścią degustacji jest możliwość posmakowania piw z miejscowych browarów oraz wódki typu akvavit. Zwieńczeniem kolacji jest deser z lokalnego rabarbaru przy akompaniamencie kawy i herbaty. Wspólna biesiada to także idealna okazja do zadania pytań o życie na Wyspach Owczych oraz zobaczenia z bliska stroju farerskiego. Zapraszam!